Kısır Tarifi

Kısır, yeşillik ve ince bulgurun bir araya getirilmesiyle yapılan bir tür salatadır. Özellikle Anadolu'nun bir çok bölgesinde birbirinden farklı, değişik tatlarda bir çok, kısır tarifi vardır.
Tabi ki bütün bu kısır tarifi çeşitlerinin esas yapısı aynı, yapılış şekli ve malzemeleri ise farklılık gösterebilmektedir. Kısır yapmak her ne kadar kolay olsa da, en güzel kısır nasıl yapılır? Kısır yapılırken dikkat edilmesi gereken noktalar nelerdir? Püf noktaları nelerdir? gibi sorular her zaman geçerliliğini korumaktadır. Damak tadına uygun bir kısır tarifi için, en mühim konu bulgurun iyi şekilde demlenmesidir. Bundan sonrası da taze malzeme seçimine kalır. Gerisi zaten kolaydır. Ayrıca kısır maliyetli bir yemek türü de değildir. Malzemeleri her evde kolaylıkla bulunur. Birbirinden güzel kısır tarifi çeşitlerine sitemizden ulaşıp, farklı tatlar yakalayabilirsiniz.
Yumurtalı Kısır Tarifi
4 kişilik
Kısır Tarifi
Yumurtalı kısır tarifi için, kapaklı bir kaba koyduğumuz bulguru ıslatacak kadar sıcak...
30 Dakika
Kolay Kısır Tarifi
4 kişilik
Kısır Tarifi
Bir çok kişinin kolaylıkla yapabileceği kolay kısır tarifi için, uygun bir tabağa...
30 Dakika
Yoğurtlu Kısır Tarifi
4 kişilik
Kısır Tarifi
Değişik tarifler arasında yer alan yoğurtlu kısır tarifi için, bulguru ayıklayıp, kaynamış...
30 Dakika
Adana Usulü Kısır Tarifi
4 kişilik
Kısır Tarifi
Adana usulü kısır tarifi için, bulguru sıcak suyla ıslatıp şişmesini sağlayalım. Salça,...
30 Dakika
Kısır Tarifi Hatay
4 kişilik
Kısır Tarifi
Hataylılara özgü kısır tarifi, yeterli büyüklükte bir tepsiye bulgurumuzu koyup, kuru...
30 Dakika
Basit Kısır Tarifi
4-5 kişilik
A'dan Z'ye her hanımın fazla uğraş vermeden yapacağı, sade basit kısır uygulamasına, diğer...
30 Dakika
Kısır Tarifi Antep
4 kişilik
Kısır Tarifi
Antep usulü kısır tarifi için, öncelikle uygun bir kaba bulgurumuzu koyalım. İçerisine...
30 Dakika
Turşulu Kısır Tarifi
8 kişilik
Kısır Tarifi
Turşulu kısır yapımında, soğanlarımızı yemeklik olarak ince ince kıyalım. Baharat, domates...
30 Dakika
Salçasız Kısır Tarifi
10 kişilik
Kısır Tarifi
Salça kullanmadan yapacağımız salçasız kısır tarifinde, bulguru demleyerek başlangıç...
30 Dakika
12İleri
Resimli Kısır Tarifi
ince bulgur haşlanmış patates patates ve bulgur karıştırılıyor su ekleniyor dinlendiriliyor salça ekleniyor salça karıştırılıyor soğan doğranıyor kıvırcık doğranıyor yeşillikler karıştırılıyor tüm malzeme karıştırılıyor kısır şöleni